الكسكسي: أثبتت الحفريات التاريخية ارتباطه بوجود الإنسان في  شمال إفريقيا ، وتوارثها السكان الأصليون جيلا بعد جيلا ، ولايزال الخلاف راسخا حول أصلها إلا أن الجميع يتفق على لذتها سنتعرف في هذه الحلقة على تاريخ الكسكسي في المغرب العربي